![miele_161021_40625_bietenbuns_rechthoek](https://inspiredby.miele.be/wp-content/uploads/miele_161021_40625_rechthoek-445x229.jpg)
Feestelijke bietenbuns
Bietenbuns… een gezond en feestelijk hapje dat je makkelijk bereidt met je Miele combi-stoomoven of je traditionele Miele oven.
Steriliseren met de Miele-stoomoven? Dat kan! In deze heerlijke zomersalade met burrata bereid je zelf gepekelde radijzen in gesteriliseerde glazen potten. De frisse smaak is een genot tijdens deze warme zomermaanden. Daarnaast gaan we verspilling tegen en maken we met het loof van de radijzen een heerlijke mayonaise voor een volgend gerechtje.
(voor 4 personen)
Smakelijk!
DUURZAME SMAAKMAKER
Door groenten te pekelen kun je ze lang bewaren. Gebruik altijd brandschone glazen bokalen die je goed gesteriliseerd hebt in kokend water. Als je ze op een koele, donkere plek zet, kun je ze een jaar bijhouden.