Bereiding
Stap 1: Het vlees
• Meng het gehakt met de passata, de mais, de
zwarte bonen, de paprika en de kruiden.
• Doe het geheel in een niet-geperforeerde stoomovenpan.
Stap 2: Tacos
• Zet de taco schelpen, ondersteboven, op de geperforeerde stoomovenpan.
• Plaats de stoomovenpannen naast elkaar, in het midden van de oven, en
stel in op:
‘Speciale toepassingen: Mix & Match: Knapperig bereiden: 2 blokjes’
Stap 3: Afwerking
• Haal de tacoschelpen uit de oven en vul ze met het gehakt. Werk af met een
lepel cottage cheese, enkele blokjes tomaat en zeste van limoen.
Tip: Wil je de taco’s net iets meer of minder krokant, ga dan voor een blokje
meer of minder krokant bij het instellen.