fbpx

Mix&Match recept voor heerlijke taco's in 1-2-3

Dankzij ons Mix&Match menu van de combi-stoomoven is een volledig gerechtje klaar in minder dan 30 minuten. Heel handig na een lange werkdag! Ontdek hier het receptje voor heerlijke taco’s.

Wat heb je nodig?

(voor 4 personen)

  • 500g gehakt
  • 400g passata met chili
  • 1 paprika
  • 150g maïs
  • 400g zwarte bonen
  • 1 el cajunkruiden
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • Snuifje peper en zout
  • 8 tacoschelpen

Afwerking

  • 1 romatomaat
  • Een lepel cottage cheese per persoon
  • 1 limoen

Accessoires

  • 1 niet-geperforeerde stoomovenplan
  • 1 geperforeerde stoomovenplan

Bereiding

Stap 1: Het vlees

• Meng het gehakt met de passata, de mais, de
zwarte bonen, de paprika en de kruiden.
• Doe het geheel in een niet-geperforeerde stoomovenpan.

Stap 2: Tacos

• Zet de taco schelpen, ondersteboven, op de geperforeerde stoomovenpan.
• Plaats de stoomovenpannen naast elkaar, in het midden van de oven, en
stel in op:
‘Speciale toepassingen: Mix & Match: Knapperig bereiden: 2 blokjes’

Stap 3: Afwerking

• Haal de tacoschelpen uit de oven en vul ze met het gehakt. Werk af met een
lepel cottage cheese, enkele blokjes tomaat en zeste van limoen.

Tip: Wil je de taco’s net iets meer of minder krokant, ga dan voor een blokje
meer of minder krokant bij het instellen.