Kies deze zomermaanden voor een lichter dessert, klaar in een vingerknip in jouw Miele drukstoomoven. Deze lavendel rijstpap van Stephanie Scheirlynck geeft een heerlijke twist aan een klassieker. Ontdek al Stephanie’s recepten in de Miele oven hier!
Voedingswaarde per portie: 225 KCal
35g KH
9g E
6g V
Heikki Doe de lavendelblaadjes in een theehoudertje en leg deze in de melk in een stoomovenpan zonder gaatjes. Stoom de melk gedurende 1 minuut op 100°C in de stoomoven. Laat 10 minuten trekken en zeef. Vang de melk op in een stoomovenpan.
Voeg de rijst bij de melk en voeg deze samen terug in de stoomovenpan zonder gaatjes. Laat de rijst met melk 30 minuten stomen op 100°C, neem uit de stoomoven en roer stevig, stoom daarna nogmaals 35 minuten op 100°C. Roer stevig en laat afkoelen.
Bak ondertussen de druiven in de kokosolie en voeg de ahornsiroop toe.
Verdeel de rijstpap in potjes, laat afkoelen en werk af met de granaatappelpitten, de rode druiven, de munt en de pistachenoten.
Heikki 
Fingerfood. Het zijn simpele gerechtjes die je gewoon met je handen mag – of zelfs moet – eten. Zweedse gehaktballetjes – beter gekend als köttbullar – is zo een snack die bij iedereen enorm in de smaak valt.
Kerstmis is net om de hoek, en wij krijgen bij Miele al zin om het kerstmenu uit te kiezen. Wij verzamelden de drie populairste vleesgerechten en geven jou tips om je favoriete stukje vlees zo perfect mogelijk te serveren!
Nieuw kookvlak nodig? Ga je voor inductie? Of kook je liever op gas? We schotelen de voor- en nadelen voor en geven ook nog enkele slimme tips mee. Kwestie van de knoop iets sneller door te kunnen hakken.
Schrijf je in en ontvang inspirerende verhalen, handige tips en straffe acties in je mailbox.
