Cold brew

Koffie moet niet altijd warm gedronken worden, met de koffiebonen van Miele kan je net zo goed “cold brew” koffie maken. Volg ons op Instagram voor meer leuke koffie-recepten en inspiratie.

pradeep-javedar-92jVHOhXT7c-unsplash

Wat heb je nodig voor cold brew?

  • 250 gram koffiebonen (van een zeer goede kwaliteit)
  • 1 liter water (koud)
  • een koffiefilter

Bereiding

  1. Maal de koffiebonen fijn.
  2. Doe de gemalen koffiebonen in een maatbeker.
  3. Giet het water of de koffie.
  4. Laat dit rustig staan gedurende 12u of een nachtje.
  5. Giet de cold brew koffie door een koffiefilter.
  6. Voeg eventueel nog enkele ijsblokjes toe en serveer.

Lees meer over

Cooking & Food, Recepten
Lees meer
cake aux bananes/bananenbrood
Cooking & Food, Miele x Le Creuset

Bananenbrood

Heb jij nog enkele rijpe bananen liggen waar je iets leuks mee wil bakken? Probeer dit bananenbrood eens uit, een cake-achtig brood dat perfect bij chocopasta, wat getoaste kokosschilfers of gewoon een tas koffie past.

miele.be