Préparer un hors d’œuvre en trois étapes simples comme bonjour ? C’est belle et bien possible ! Pas besoin de faire le pied de grue derrière les casseroles, profitez pleinement de vos convives. Le four vapeur Miele fait le travail!
Nettoyez les herbes et faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
Prenez un film thermorésistant, disposez-y le morceau de morceau et recouvrez-le avec les tranches de citron et l’aneth.
Parachevez chaque morceau avec une feuille de gélatine détrempée et repliez le paquet proprement. Cuisez à la vapeur avec votre four (75° C, 10-14 minutes).
Bon appétit!
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Cette fête de Noël ne sera pas comme les autres, mais ce n’est pas une raison pour renoncer à la convivialité. Faites-vous plaisir avec ces trois recettes imaginées par Miele, faciles à préparer dans votre four (à vapeur combiné) Miele.
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Préparer des repas n’a jamais été aussi chouette qu’avec les appareils de Miele! Le velouté de céleri-rave et maquereau, sublime ce velouté hivernal.
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