Profitez encore à fond de l’été.
Ce summer spritz aux rondelles de citron vert séchées est facile à réaliser dans votre four à vapeur Miele. Délicieusement frais !
Ingrédients
Préparation
Coupez le citron vert en deux et humectez le bord d’un verre réfrigéré. Mélangez le poivre rose et les flocons de sel dans une petite assiette. Retournez le verre et trempez-le dans le mélange pour givrer le bord. Mettez ensuite les glaçons dans le verre avec l’Aperol, le gin, le sirop de sucre et le jus de citron vert. Remuez bien et complétez avec du Prosecco. Terminez avec quelques tranches de concombre et du citron vert séché. Santé !
Conseil : réalisez facilement vos propres tranches de citron vert séchées dans votre four Miele. Placez les tranches sur une plaque de cuisson et enfournez à 85 °C, chaleur tournante plus pendant 2 à 5 heures (ou jusqu’à ce qu’elles soient déshydratées).
La confiture de lait ou « dulce de leche » est une douceur populaire en Amérique latine. Avec un four vapeur, préparer cette pâte caramel sucrée est un jeu d’enfant.
Prêt et délicieux en un clin d’œil. Grâce au programme automatique « Mix & Match », ce ragoût est prêt en 24 minutes dans le four à vapeur combiné. Du four directement à l’assiette. Vous avez donc plus de temps pour ce qui est important pour vous, comme du temps de qualité avec les enfants.
L’avoine est parfait pour bien commencer la journée, ou pour un encas sain. Cette bouillie d’avoine vous donnera toute l’énergie dont vous aurez besoin.
