Plus d’idées pour surprendre votre famille ? Miele vous aide avec nos recettes brunch! Ainsi que les choses à ne pas manquer tels que du jus d’orange, du pain au chocolat et du charcuterie, Miele a choisi quelques délicieuses recettes. Le cadeau idéal pour tous; un brunch sans soucis.
Ingrédients
Préparation
Temps de cuisson : 34 à 45 min. / Temps total : 90 min.
Ingrédients
Et n’oublié pas
Recette
Pas de panique! En raison de l’utilisation de fromage blanc, le mélange de ces petits pains délicieux ressemble plus à un pâte liquide. Elle est moins solide que la pâte de pains en générale mais tellement délicieuse. Nous vous conseillons aussi les autres variantes avec des raisins, des airelles,…
Préparation: 20 minutes
Ingrédients
Recette
Couper les tomates en deux et couper le jambon ou le saumon en petites lanières. Couper les fines herbes si nécessaire.
Mélanger les oeufs avec le lait et les épices dans un mélange aéré.
Ajouter les tomates et le jambon ou le saumon. Assaisonner au goût et mélanger.
Préchauffer le four Miele à l’air chaud plus 170 ° C
Verser le mélange d’œufs sur une plaque PerfectClean de iele, de sorte que la plaque soit couverte d’œuf.
Graisser ou papier sulfurisé n’est pas nécessaire avec une plaque PerfectClean. Si vous n’avez pas de plaque PerfectClean, d’abord graissez votre plaque ou placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque.
Faire frire l’omelette dans le four Miele à 170 ° C pendant 10-15 minutes sur l’arête centrale jusqu’à ce que l’omelette soit ferme et devienne légèrement brune.
Retirez la plaque à pâtisserie du four Miele et placez une serviette humide sur l’omelette.
Rouler l’omelette immédiatement à un bon rôle ferme.
Laisser l’omelette reposer quelques minutes et couper une entaille d’environ 1 cm du rouleau. Servir avec une salade fraîche.
Idéal pour un brunch extra-ordinaire: votre propre confiture. Découvrez les délicieuses recettes de Miele pour une confiture fait maison!
Voilà des recettes pour un brunch fantastique à présenter cette fête des mères! Vous pouvez trouver ces recettes également dans notre livre de recettes, « Les Plaisirs Culinaires », à vendre dans notre webshop.
Faites la connaissance du chef Yves Mattagne. Son restaurant Sea Grill fait partie des meilleurs restaurants de Belgique et ses plats sont souvent de véritables œuvres d’art. Pour Miele, il met en avant la cuisson à la vapeur. Cette technique permet en effet de mieux conserver la saveur des aliments. Qu’avons-nous au menu aujourd’hui ?
Chaque mois, vous pouvez remporter, grâce à Inspired by Miele, un VitaSteam, le four vapeur autonome de Miele. Surprenez-nous avec la recette de votre propre plat signature et faites une jolie photo du plat.
Fingerfood. Il s’agit de petits plats tout simples que vous pouvez manger avec vos doigts. Les boulettes suédoises – plus connues sous le nom de köttbullar – font partie de ces amuse-bouche dont tout le monde raffole.
