Rouleau de printemps de gravad lax | Inspired by Sven Ornelis
Sven Ornelis aime bien se décrire comme un ‘would-be chef’. L’idée pour cette recette lui est venue à l’aéroport d’Helsinki, après un long voyage en Asie.
Quiconque a déjà mangé dans un pub le sait : les Anglais adorent les « pies ». Et ils ont raison. Un morceau de tourte si savoureux, avec une garniture délicieuse, c’est parfait pour un jour de pluie. Cette version à l’agneau et aux pommes est absolument irrésistible !
Avec votre nouveau four vapeur combiné, les possibilités sont illimitées. Pour les découvrir au plus vite, Miele vous offre un set d’accessoires gratuit de Le Creuset. Un bon départ pour des années de bonheur en cuisine. Le set d’une valeur de 144 € contient un moule à manqué rond, un moule à pain, un pinceau de cuisine et des moules pour mini-muffins et madeleines. Cet article de blog vous propose quelques recettes appétissantes pour chacun des moules de cuisson. Découvrez-les ici !
Avez-vous envie d’encore plus d’inspiration? Inscrivez-vous dans notre ateliers culinaires.