Dit gezonde tussendoortje van Miele culinary advisor Sarah De Belder is nét even anders dan een klassieke fruitsalade. En je tovert het in nauwelijks 10 minuten tijd op je bord.
Verzamel verschillende soorten fruit, snij het fruit in schijfjes en schik deze op een bakplaat. Strooi er wat suiker over en bak het fruit goudbruin onder de grill.
Schik het gegrilde fruit op een bord en werk het af met bijvoorbeeld een beetje rum, basilicum en amandelschilfers.
Smakelijk!
Maak kennis met chef-kok Yves Mattagne. Zijn restaurant Sea Grill behoort tot de top van België en zijn gerechten zijn vaak echte kunstwerken. Voor Miele focust hij zich op het stoomkoken. Met deze techniek wordt de smaak van etenswaren namelijk beter bewaard. En wat schaft de pot vandaag?
Overweeg je een stoomoven te kopen? Schrijf je dan zeker in voor een van onze workshops!
Een gezonde lentelunch die in een handomdraai klaar is? Check! Deze verrassende combinatie van avocado en ei moet je proberen.
Schrijf je in en ontvang inspirerende verhalen, handige tips en straffe acties in je mailbox.
