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Viande séchée façon tapas

Il ne faut parfois pas grand-chose pour vous plonger dans l’ambiance estivale. Une boisson rafraîchissante accompagnée d’un peu de viande séchée façon tapas, that’ll do! Même si la météo belge est capricieuse, vous vous croyez en Espagne ! Buen provecho!

Ingrédients

Charcuterie salée (chorizo, salami, jambon…)

Préparation

  • Disposez la charcuterie sur une tôle de cuisson. Veillez à ce que les tranches ne se chevauchent pas.
  • Glissez le tout au four pendant 1 heure à 120°C.
  • Laissez refroidir un peu et séchez avec un essuie-tout.
  • Servez avec une bière fraîche ou un verre de vin. Votre apéritif estival est prêt !

Bon appétit !