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Moules aux légumes frais | Inspired by Anniek Chiau

Les moules peuvent être préparées d’innombrables manières. Miele préfère une approche saine et savoureuse : des moules à la vapeur et aux légumes frais. Facile, rapide et à s’en lécher les doigts !

Ingrédients

  • 2 kg de moules
  • 1 poireau
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 3 branches de céleri

Préparation

  • Déposez tous les ingrédients dans un plat de four à vapeur sans trous.
  • Enfournez le plat dans le four à vapeur.
  • Faites cuire 2 minutes à 120 °C ou 9 minutes à 100 °C.
  • Le tour est joué, votre plat est prêt !

Bon appétit.