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Ingrédients
- Galette wrap ou tortillas
- Farce pour tacos : viande hachée avec paprika et maïs
- Crème épaisse
- Coriandre fraîche
Matériel
- Moules à cupcake (en plateau)
- Planche à découper
- Emporte-pièce rond
Préparation
- Rassemblez tout le matériel nécessaire et retournez le moule à cupcake.
- Découpez des ronds dans les galettes pour tortillas à l’aide de l’emporte-pièce.
- Intercalez les morceaux de galette dans les creux du moule à cupcake renversé pour en faire des ‘bols’ comestibles.
- Faites cuire 10 minutes à 190 °C au four (chaleur tournante ‘plus’).
- Placez les bols croquants sur une assiette et remplissez-les de farce pour tacos.
- Ajoutez une cuillère de crème épaisse et un peu de coriandre fraîche.
- Servez sans plus attendre…
- … et laissez vos papilles s’exalter !
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