Avez-vous pris rapidement conscience que ce renouveau ne devait pas se limiter à la cuisine ?
« Nous aurions pu parfaitement remplacer notre ancienne cuisine par une nouvelle, mais c’était le moment idéal pour pousser la réflexion plus loin et étendre la rénovation à l’ensemble de la maison. Nous n’utilisions ainsi quasiment pas notre terrasse alors que nous disposions d’un superbe et grand jardin. Après réflexion, nous voulions immédiatement tout améliorer en profondeur. Pour la nouvelle cuisine, nous avions dressé une sorte de cahier des charges. Nous la voulions épurée, sobre, facile à entretenir, ergonomique et aussi conviviale et très ordonnée. Par ailleurs, nous souhaitions estomper la frontière entre l’intérieur et l’extérieur. Nous voulions avoir une vue dégagée, un plancher d’un seul tenant, une grande baie vitrée et une terrasse couverte avec chauffage. Tout a commencé par une nouvelle cuisine, mais, aujourd’hui, il semble que nous ayons une nouvelle maison… Le résultat est parfaitement en phase avec notre personnalité et notre style de vie. De quoi oublier bien vite la petite année de transformations ! »
Aviez-vous d’emblée défini la cuisine de vos rêves ?
« Comme nous souhaitions une cuisine pour notre avenir, nous avons procédé avec méthode et réflexion. Nous avions immédiatement retenu les électroménagers Miele, car nous donnons tous deux la priorité à la qualité. Nous avons retenu 12 appareils : four vapeur, four vapeur combiné, plusieurs tiroirs chauffants, un wok intégré, une cave à vins, etc. An-Sofie Van Cromphout de Studio D nous a accompagnés dans nos réflexions et nous a guidés vers un aménagement parfait. Une collaboration idéale ! Bien que nous sachions exactement ce que nous voulions, les professionnels poussent la logique jusque dans les moindres détails. Et ce n’est qu’ainsi qu’il est possible de réaliser ses rêves.