Vous obtenez une cuisine de l’avenir , truffée d’appareils high-tech, pour une vie bien plus simple et plus belle. Vous obtenez ceci lorsqu’un ingénieur et un expert en habitat se rencontrent. Visite guidée de cette cuisine de l’avenir.
Ann, 47 ans, ingénieur et chef de cuisine
Quentin, 44 ans, fondateur du portail Bouw & Wonen et second en cuisine
Jolien, 6 ans, petite fille irrésistible et assistante culinaire
« Il était clair dès le début que nous voulions un espace de vie et de cuisine pensé dans les moindres détails. Je suis ingénieure et j’aime la logique. Mon époux connaît parfaitement les derniers gadgets en cuisine qui vous simplifient la vie. Nous voulions surtout une cuisine contemporaine, sobre et sans interférences visuelles. Notre architecte, qui a reçu carte blanche, a déterminé son style et a opté pour un vaste plan de travail et une paroi lisse en bois avec des placards sans poignée. Ainsi, frigo, congélateur et espaces de rangement étaient soigneusement dissimulés à la vue de tous. Les autres placards sont des tours de rangement afin de maximiser l’espace disponible et pour recouvrir le plan de travail, on a choisi le dekton, un nouveau matériau très pratique. Nous avons également bien réfléchi à un agencement optimal, de la place du lave-vaisselle au tiroir à couverts, afin de limiter nos déplacements dans la cuisine et de la rendre la plus pratique possible. Et je dois dire que le résultat est assez réussi ! »
« J’ai toujours voulu un steamer et un four à vapeur combiné comme celui de ma belle-sœur. Avec elle, j’ai assisté à un atelier Miele et j’ai vraiment été convaincue de la facilité d’emploi et de la commodité de ces appareils. Un an plus tard, je le suis toujours autant. Le temps que je passe à cuisiner est réduit de moitié, ce qui est très pratique quand on travaille tous les deux à temps plein. Et puis, nous mangeons également beaucoup plus sainement. Et si je prépare un plat un peu plus piquant, je cuis vite quelques légumes à la vapeur pour Jolien, pour qu’elle ait aussi ses vitamines. Rien que des avantages, vraiment, je ne pourrais plus m’en passer. Nous avons aussi opté pour un tiroir chauffant, que je vous recommande également. Vous pouvez y réchauffer vos assiettes ou tenir au chaud l’assiette d’un retardataire, un jeu d’enfant ! L’appareil le plus spectaculaire est sans aucun doute la hotte escamotable. Lors de chaque repas, chacun n’a d’yeux que pour elle ! Et nous en sommes les plus grands fans ! Et comme après utilisation, la hotte disparaît, rien ne vient briser les lignes de notre cuisine. En outre, cette hotte est bien plus efficace. Un double avantage ! »
« Plutôt, oui. Notre fille vient y bricoler ou dessiner pendant que nous cuisinons ou nettoyons. Nous y prenons nos repas chaque jour et même lorsque nous invitons famille ou amis à partager un repas, nous nous retrouvons toujours dans la cuisine, pour l’apéritif, autour du plan de travail pendant que je termine quelques préparations. C’est seulement ensuite que nous passons à la salle à manger. »
« Difficile de choisir ! Nous profitons chaque jour du silence du lave-vaisselle, mais le premier prix revient tout de même au steamer et au four vapeur combiné. La semaine dernière, un collaborateur de Miele nous a rendu visite pour encore expliquer toutes les fonctions spécifiques (dans le cadre du Miele Home Program dont vous bénéficiez gratuitement à l’achat d’un four vapeur, ndlr). Entre-temps, nous avons déjà une petite année d’expérience, mais j’avoue que j’ai encore appris l’une et l’autre chose. »
« Demandez des conseils avisés sur l’ergonomie de votre cuisine : elle doit être pratique et les détails, mûrement réfléchis. N’oubliez pas qu’un entrepreneur réfléchit surtout en fonction de la manière dont il doit réaliser les travaux et qu’un architecte s’intéresse parfois davantage aux aspects esthétiques qu’aux aspects pratiques. Vous devez donc prendre la barre et choisir votre cap. Et pour ce qui des appareils, je vous conseille vraiment de participer à un atelier de façon à identifier les appareils qui pourraient parfaitement convenir à votre nouvelle cuisine. »
Le matin, commencer la journée avec l’arôme d’une omelette généreusement garnie. Divin. Organiser une soirée bourguignonne avec un steak parfaitement cuit. Délicieux. Sans parler de l’indispensable goûter, des crêpes par exemple. Tous ces moments délectables commencent dans la poêle, commencent avec Miele.
Les fêtes approchent à grands pas. Cette période ne se déroulera probablement pas comme les autres années. Pour garder le bon esprit, voici notre conseil : ne pensez pas à ce qui n’est pas autorisé aujourd’hui, mais concentrez-vous sur ce qui est possible. Et les cadeaux en font partie !
Un vrai nettoyage de printemps commence par l’entretien des appareils ménagers. S’ils ne sont pas entretenus et propres, vous ne pouvez pas vous attaquer au reste de votre maison. Découvrez ci-dessous quelques conseils d’entretien faciles.
