C’est en août que les tomates sont les meilleures, et c’est donc maintenant qu’il faut en profiter. Utilisez-les en salade, dans un sandwich ou essayez quelque chose de nouveau : une délicieuse et rafraîchissante soupe de tomates cuites à basse température par exemple. Avec le tiroir culinaire de Miele, vous pouvez faire cuire votre soupe de tomates fraîches tout en profitant du soleil sur la terrasse. Parfait pour l’été. La formule ? Un minimum d’ingrédients, un peu de temps et beaucoup de goût.
Vous voulez donner un petit air de fête à votre soupe ? Finissez l’assiette avec un petit morceau de crabe ou de homard.
Blogueur Louie de Baked Louie’s prépare les scones, un vrai classique anglais et il y va de sa touche personnelle avec une crème d’abricot et au gingembre. A essayer!
Nous voilà arrivés à la saison des asperges. L’occasion pour notre conseillère culinaire Miele, Anniek Chiau, de mettre encore une fois en avant ce délicieux classique. Elle vous présente une préparation toute simple au four vapeur.
Vous aimez les bières fortes ? Que diriez-vous de les utiliser pour confectionner un pain médiéval à la bière ? Sa cuisson est très rapide et il constitue un excellent accompagnement pour un ragoût ou un apéritif avec du fromage et de la charcuterie.
