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Valeurs nutritionnelles par portion : 510 kcal 40 g de glucides 45 g de protéines 19 g de lipides
Ingrédients pour du poulet au Philadelphia
POUR 4 PERSONNES
- 1 courgette, coupée en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 4 tomates séchées, coupées en morceaux
- 4 jeunes oignons, coupés en rondelles
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à café d’épices italiennes
- 250 g de fromage frais light Philadelphia
- 100 g de crème épaisse (light)
- sel et poivre
- 600 g de blanc de poulet
- 50 g de cheddar râpé
- quelques branches d’origan et de thym
- 600 g de pommes de terre
Préparation: poulet au Philadelphia
- Faites revenir les dés de légumes et les jeunes oignons dans l’huile d’olive et ajoutez les épices italiennes.
- Retirez-les du feu. Ajoutez le Philadelphia, la crème épaisse, le sel et le poivre et mélangez.
- Disposez les blancs de poulet dans un plat de cuisson, nappez-les avec le mélange au Philadelphia et parsemez de fromage.
- Faites cuire au four pendant 45 minutes sur Chaleur tournante Plus 180 °C.
- Suggestion : Inutile de préchauffer le four Miele !
- Faites cuire les pommes de terre en robe des champs à la vapeur pendant 20 à 30 minutes à 100 °C ou pendant 6 à 12 minutes à 120 °C (selon la taille).
- Garnissez le plat de thym et d’origan et accompagnez-le de pommes de terre vapeur
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