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Mini quiches aux œufs et au jambon

La plaque à cupcakes pratique peut également être utilisée pour de nombreuses autres friandises. Que diriez-vous de ces délicieuses bouchées au jambon et aux œufs pour le petit-déjeuner ?

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Ingrédients mini quiches

  • 3 fines tranches de jambon
  • 12 œufs

Préparation mini quiches

  • Préchauffez le four en mode gril au niveau 3 pendant 5 minutes.
  • Coupez le jambon en morceaux d’environ 8 cm sur 8 cm.
  • Enfoncez le jambon dans les alvéoles de manière à bien recouvrir le fond et les côtés.
  • Cassez les œufs dans ces « coupelles en jambon ».
  • Placez le moule dans le four et faites cuire sous le gril pendant 10 minutes.
  • Bon appétit !
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Le saviez-vous ? 

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Cuisine & Gastronomie, Miele x Le Creuset, Recettes
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