Konijn op wijze van de haes
Was het de kip met appelmoes van je moeder, de krabcocktail van je oma of de heerlijke taarten die je grootvader uit de oven toverde die jij zo lekker vond? Voor Seppe Nobels was het ‘konijn op de wijze van de haes’.
Generatie op generatie worden Miele toestellen, én familierecepten, gedeeld. In onze speciale feestelijk edities van onze kookworkshops geven wij aan jouw favoriete culinaire tradities een leuke twist.
Feestelijke hapjes
De familiefeesten zijn in aantocht, en deze keer mogen we opnieuw allemaal samen aan tafel schuiven. Wij starten de feesten net als jou, met heerlijk (gestoomde) hapjes.
Tijdens deze kerstworkshop maak je met onze combi-stoomoven 6 feestelijke hapjes in een handomdraai klaar. Of je nu gaat voor een pittige scampi of kleurrijke bietenburger, er is voor elk wat wils. Deze hapjes zijn niet alleen een feest voor het oog maar ook voor de maag en kan je na de feesten net zo goed serveren bij de volgende verjaardag of tuinfeest.
Maak kans op de exclusieve kerstworkshop van Seppe Nobels
Onze Tastemaker Seppe Nobels neemt culinair erfgoed en geeft er een duurzame, vernieuwende twist aan.
In zijn exclusieve kerstworkshops, op 15 december in het Miele Experience Center te Mollem en op 18 december in het Miele Experience Center te Brussel, brengt hij daarom feestelijke recepten met echte familiegeschiedenis mee. Wil jij er graag bij zijn? Waag je kans hier en maak kans op één van de 12 duotickets.
Lees meer over
Lees meer
Gegrilde broccoli met tartaar van radijs, mayonaise van radijsblad en amandel
Miele en zijn ambassadeur Seppe Nobels maakten een reeks van recepten waar verspilling van voedsel tot een minumum beperkt wordt. Met het loof van de radijzen uit ons vorig recept maken we nu een mayonaise bij een heerlijk fris gerechtje van gegrilde broccoli en amandelen.
Lees meer
Generations of Taste: Tastemaker
Liefde gaat door de maag, dat is zeker. Dat verklaart waarom iedereen zo houdt van gerechten uit de kindertijd. Voor topchef en Miele’s Tastemaker Seppe Nobels is dat niet anders. Samen met tal van boeiende gasten haalt hij culinaire herinneringen op en bereidt deze heerlijke recepten met een vleugje nostalgie.
