Vous êtes à la recherche du four parfait ? Choisir un four n’a encore jamais été si simple.
En fonction de l’espace disponible et de votre façon de cuisinier, optez pour des appareils classiques ou combinés. Quel est le four parfait pour vous et pourquoi choisir un four Miele?
Vous aimez les bières fortes ? Que diriez-vous de les utiliser pour confectionner un pain médiéval à la bière ? Sa cuisson est très rapide et il constitue un excellent accompagnement pour un ragoût ou un apéritif avec du fromage et de la charcuterie.
Le mois d’août marque la haute saison de bon nombre d’espèces de poisson de nos régions : flet, barbue, plie, sébaste, merlan, baudroie, etc. La cuisson à la vapeur est la manière la plus saine et rapide de les déguster, tout en conservant leurs saveurs. Quelques minutes suffisent pour servir un délicieux plat, à accompagner d’un bon verre de vin. De quoi vous plonger directement en vacances.
Préparez un gâteau roulé au chocolat blanc de Noël un jour à l’avance. Le fourrage au chocolat blanc se marie délicieusement à l’acidité de la framboise et au croquant de la pistache.
