fbpx
Lees meer
asperges

Asperges met zacht gegaard eitje en Gandaham

Asperges kunnen perfect ingevroren worden, zodat je ook buiten het seizoen van deze groente kan genieten. Ze moeten wel eerst geschild worden en los ingevroren worden. Dit kan je makkelijk door een plateau met asperges een tweetal uurtjes in de diepvriezer te leggen en ze nadien in pakjes te verpakken. Als je dan zin hebt in asperges, haal je ze uit en stop je ze meteen en diepgevroren in de stoomoven.

Lees meer
soepstengels

Aperitiefstengels met tijm en zout

Aperitiefstengels zijn niet alleen lekker, maar ook geweldig decoratief. Maak ze lang genoeg, zodat je ze makkelijk in een aperitiefsausje kan dippen. Ook geserveerd met een sneetje parmaham of zalm errond springen ze meteen in het oog en passen ze perfect bij het aperitief.

Lees meer
kabeljauw-oven

Drie keer toveren met 5 ingrediënten

De zomer loopt stilletjes aan ten einde en de kinderen mogen weldra opnieuw naar school. Dat is opeens een heel ander ritme in huis! Heb je ’s avonds tijdsgebrek en weinig inspiratie, dan weet Miele raad. Met maar vijf ingrediënten kan je al heel wat lekkers op tafel toveren. Hieronder drie recepten om uit te proberen.